Schisandra
Le Schisandra de Chine est une liane arborescente caduque, sauvage à croissance lente pouvant atteindre 9 à 10 mètres de long. Elle s’enroule autour des arbres et peut atteindre leur sommet. On trouve cette espèce dans le nord-est de la Chine, en Manchourie, au Japon.
Le nom chinois peut être traduit par “”graine aux 5 saveurs”” à cause de son goût unique où se mélange l’amer, le sucré, le salé, le piquant, l’aigre.
La Schisandra dispose d’un large panel de principes actifs pour justifier de ses nombreux bienfaits. On en dénombre pas moins d’une trentaine (schisandrine, gomisine…). Elle se compose également de terpénoïdes, d’antioxydants (flavonoïdes), de polyphénols. On retiendra exceptionnellement ses lignanes qui lui valent une partie de ses propriétés de plante adaptogène. Le Schisandra :
- Aide la résistance physique et mentale,
- Accroit la capacité d’une personne à s’adapter au stress.