La vitamine C, acide L-ascorbique, est un composé organique hydrosoluble, très répandue dans le monde vivant. Elle fut découverte pour la première fois au 18e siècle lors d’un voyage maritime.
Les matelots étaient atteints d’une très grave maladie caractérisée par l’apparition de douleur osseuse, d’hémorragie gingivale et une forte anémie.
James Lind, alors médecin de la marine anglaise, démontra l’efficacité de quelques gouttes de jus de citron ou d’orange sur les matelots.
Les besoins en vitamine C diffèrent d’un individu à l’autre, néanmoins il est recommandé un apport journalier de 60 mg pour un adulte et de 45-60 mg pour un enfant.
Les besoins en vitamine C sont augmentés chez les sportifs, au cours d’infections, de stress ou de fatigue physique et intellectuelle et également pour les femmes enceintes, allaitantes et les fumeurs. La vitamine C peut être extraite de la nature ou créé par voie de synthèse à partir du D-Glucose.
Le produit ARGOUSIER-ACEROLA contient 2 plantes très riches en vitamine C. La vitamine C contribue :
- A protéger du stress oxydatif,
- A des fonctions psychologiques normales,
- A accroitre l’absorption du fer,
- A la formation normale de collagène,
- A régénérer la vitamine E,
- A maintenir un fonctionnement normal du système immunitaire,
- A réduire la fatigue.