Aloé Vera
L’aloès est une plante succulente vivace, appartenant à la famille des Aloéacées, originaire de l’Afrique du Sud et de l’Est. Elle a été introduite par la suite au nord de l’Afrique, dans la péninsule arabique, la Chine, les pays méditerranéens et les Antilles. Dans l’Egypte ancienne, elle était la plante dont le « sang » donnait la beauté, la santé et l’éternité. Elle faisait partie du rituel d’embaumement et accompagnait le pharaon dans l’au-delà. On utilise la feuille dont on distingue deux parties qui différent de par leur apparence, leur composition et leurs propriétés. Il s’agit du suc et du mucilage.
Le terme « gel » ou « mucilage » se réfère au seul liquide visqueux contenu dans les cellules et c’est lui que nous utilisons dans nos préparations. Le gel est composé d’environ 75 molécules actives dont des vitamines, minéraux, enzymes, polysaccharides, composés phénoliques et acides organiques qui, agissant en synergie, donnent à l’aloès ses vertus :
- Aide à favoriser la digestion,
- Aide à encourager la régularité du transit,
- Aide à réguler le métabolisme glucose-insuline,
- Aide à accroître les défenses naturelles,
- A un effet bénéfique en cas de fatigue.