De berk, schat van de lente!
De berk is een emblematische boom van gematigde streken, die al eeuwenlang bekend staat om zijn vele geneeskrachtige eigenschappen. Met de komst van de lente onderscheidt hij zich door de opkomst van zijn sap, een waardevolle bondgenoot voor ontgiftingskuren, en door zijn knoppen, die rijk zijn aan actieve bestanddelen.
Berkensap en berkenknoppen : wat is het verschil ?
- Twee berkenextracten zijn bijzonder populair in de fytotherapie: de sap en de knoppen, die elkaar aanvullen.
- Berkensap is een heldere vloeistof die in het vroege voorjaar wordt geoogst, wanneer het sap begint te stijgen. Hij wordt gewaardeerd om zijn drainerende en remineraliserende eigenschappen, die helpen bij het verwijderen van gifstoffen en essentiële mineralen leveren (calcium, kalium, magnesium, silicium). Door zijn milde werking is het een uitstekende keuze voor een lente-detoxkuur.
- De berkenknoppen, gebruikt in de gemmotherapie, zijn veel geconcentreerder in actieve bestanddelen. Ze hebben een krachtigere werking op de lever, nieren en gewrichten, stimuleren de eliminatieorganen en bevorderen de weefselregeneratie. Ze hebben een meer gerichte werking en zijn geschikt voor mensen die een intensievere ondersteuning nodig hebben voor de stofwisseling en het algehele evenwicht.
Zachte berk en ruwe berk : hoe ze te onderscheiden?
Er bestaan verschillende berkensoorten, maar twee soorten in het bijzonder worden gebruikt in de fytotherapie:
De ruwe berk (Betula pendula)
Ook bekend als witte berk herkenbaar aan zijn witte schors, die afschilfert naarmate hij ouder wordt, en zijn afhangende takken. Hij groeit op vrij droge grond en wordt vaak gebruikt voor zijn zuiverende en vochtafdrijvende eigenschappen.
De zachte berk (Betula pubescens)
Te onderscheiden door zijn gladdere schors en licht behaarde twijgen. Hij groeit liever in vochtige omgevingen en bevat een hogere concentratie van bepaalde actieve stoffen, waardoor hij bijzonder interessant is in de gemmotherapie vanwege zijn sterkere drainerende werking.
Wat zijn de voordelen ?De knoppen van de zachte berk staat vooral bekend om zijn depuratieve en ontgiftende werking. Hij wordt meestal gebruikt als onderdeel van een diepere detox, met een werking op de lever en nieren, met een uitgesproken ontstekingsremmende werking, ook zeer nuttig tegen gewrichtspijn (artritis, reuma).
De knop van de ruwe berk wordt gewaardeerd om zijn remineraliserende eigenschappen. Vaak gebruikt voor een zachte detoxkuur, perfect voor de seizoenswisseling. Hij helpt het lichaam te ontlasten en levert tegelijkertijd essentiële mineralen voor energie en vitaliteit. Bovendien bevordert hij de eliminatie van urinezuur en helpt het bij vochtretentie.
Waarom genieten van een berkenkuur
Een berkenkuur in de lente helpt om:
- Het lichaam te ontgiften door de afvoer van afvalstoffen door de nieren en lever te stimuleren.
- Het lichaam remineraliseren met essentiële mineralen, ideaal na de winter.
- Het ondersteunen van de gewrichten door de ontsteking te verminderen en de eliminatie van urinezuur te bevorderen, nuttig bij gewrichtspijn
- De immuniteit ondersteunen dankzij de fytohormonen in de knoppen, die de celregeneratie stimuleren.
Of het nu in de vorm van sap is, voor een zachte, geleidelijke werking, of in de vorm van knoppen, voor een gerichter, krachtiger effect, de berk is een echte bondgenoot van natuurlijk welzijn. Een lentekuurtje helpt om energie en vitaliteit op een zachte manier terug te vinden.
RUWE BERK knoppen
Druppelflesje 30 ml
ZACHTE BERK knoppen
Druppelflesje 30 ml
GEMMO SÈVE
Fles 250 ml