Deze Aziatische paddenstoel draagt bij tot het behoud van de natuurlijke weerstand.
Het bevat essentiële aminozuren, polysachariden (lentinan en AC2P), oligo-elementen en vitaminen.
Natuurlijke weerstand
SHIITAKE
36,90 €
200 capsules
1 tot 2 capsules ‘s morgens, ‘s middags en ‘s avonds
Aanbreng van 6 capsules
Shiitake: 1650 mg
Capsule van plantaardige oorsprong (cellulose).
Shiitake
Shiitake is de Japanse naam van de paddenstoel Lentinus edodes.
Volgens sommige bronnen werd de shiitake 200 jaar voor onze jaartelling in Japan geïntroduceerd door de Chinezen, die het aan de keizer hadden geschonken. De kostbare paddenstoel was lange tijd het voorgerecht van de Japanse keizers en hun trouwste dienaren, waaronder de beroemde samoerai. Shiitake behoort tot de familie van de adaptogenen en versterkt de weerstand tegen stressfactoren.
Shiitake is bekend om zijn rijkdom aan vitaminen en mineralen.
De belangrijkste verbindingen zijn: eritadenine; ergothioneïne; B-vitaminen (B1, B2, B3, B5 en B12); vitamine D2; mineralen waaronder calcium, koper, ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, selenium en zink.
Van de verschillende bestanddelen van shiitake is lentinan het bestanddeel waar onderzoekers zich het meest op toespitsen en dat tot dusver het meest veelbelovend is gebleken. Het behoort tot de familie van de beta-glucanen, die tegenwoordig bekend zijn om hun rol in de strijd tegen cholesterol.
