Thee is wereldwijd de meest geconsumeerde drank en biedt voordelen die wetenschappelijk erkend zijn.
Bladeren van groene thee worden onmiddellijk na het plukken gestoomd en gisten niet (in tegenstelling tot zwarte thee).
Groene thee helpt het gewicht en het vetmetabolisme onder controle te houden en bevordert de vochtafdrijving door de nieren.